白露降，秋意濃

日子流水般飛快，轉(zhuǎn)眼迎來(lái)了白露。喜歡白露這個(gè)節(jié)氣，她像極了古代女子的名字，因?yàn)闀?huì)記起《詩(shī)經(jīng)》所云“蒹葭蒼蒼，白露為霜。所謂伊人，在水一方�！陛筝缇褪翘J葦?shù)囊馑�。白露一過(guò)，河邊蘆葦隨風(fēng)飄蕩，迎來(lái)了它們風(fēng)華正茂的好時(shí)候。李煜的《望江南》曾這樣描述：“閑夢(mèng)遠(yuǎn)，南國(guó)正清秋，千里江山寒色遠(yuǎn)，蘆花深處泊孤舟。”

 

白露不似麗春的嫵媚，少了酷夏的熱烈，也沒(méi)有嚴(yán)冬的冰冷。她是安靜的，清涼的，明亮的。

 

節(jié)令至此，正當(dāng)仲秋，氣候晴朗，天高云淡，氣爽風(fēng)清，太陽(yáng)離我們?nèi)諠u高遠(yuǎn)。即便有雨，也是輕柔的。夏日殘留的暑氣逐漸消失，天地的陰氣上升擴(kuò)散，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，夜晚凝結(jié)的水汽，到了次日清晨，細(xì)細(xì)密密地在草葉面上凝結(jié)成一層白白的水滴，晶瑩剔透。古人以四時(shí)配五行，秋屬金，金色白，故名“白露”。

 

大自然對(duì)這一切是最有感知的，草木、動(dòng)物比人都要敏感，藍(lán)天白云之間，偶爾有南歸的雁群劃過(guò)，不緊不慢。此時(shí)草木安靜而且茂盛，菊花次第開(kāi)放，果實(shí)紛紛成熟，鳥(niǎo)兒、獸類(lèi)也會(huì)跑出來(lái)覓食，貯藏食物以度過(guò)寒冷的冬天。少了暑熱，陽(yáng)光柔和許多。人們也少了夏日的浮躁，順應(yīng)著時(shí)節(jié)，內(nèi)心變得越來(lái)越篤定和從容。

白露凝結(jié)，秋木見(jiàn)老，過(guò)不了多久，秋季會(huì)帶給我們最有儀式感的禮物——漫山金黃，落葉紛紛的美景。

 

金氣降，陽(yáng)收藏

春夏是陽(yáng)氣發(fā)散、生長(zhǎng)的時(shí)候，立秋以后，尤其是白露之后，自然界的陽(yáng)氣就開(kāi)始收斂、沉降。陽(yáng)氣在秋冬潛降于大地之內(nèi)，得到很好的收藏，是為明年春夏草木的生發(fā)打好基礎(chǔ)。古人說(shuō)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”，養(yǎng)陰，就是要收藏陽(yáng)氣的意思，人們這時(shí)也需要收藏自身的陽(yáng)氣啦。

 

我們的養(yǎng)生法則也要隨四時(shí)而變化以順應(yīng)寒暑。隨著自然界陽(yáng)氣的收藏，我們應(yīng)該會(huì)早一點(diǎn)睡覺(jué)，順應(yīng)陽(yáng)氣的收斂，同時(shí)盡量早起，讓肺氣得以舒展。

白露之后，晝夜溫差大，白天的熱會(huì)帶走大量津液，消耗體內(nèi)陽(yáng)氣。晚上睡覺(jué)，氣溫比較低時(shí)如果沒(méi)有做好保暖，身體也很容易遭受寒邪入侵，這時(shí)人體內(nèi)部會(huì)調(diào)用陽(yáng)氣驅(qū)趕寒邪，如此下來(lái)，對(duì)陽(yáng)氣又是一種消耗。

那么，白露之后如何養(yǎng)護(hù)呢？

 

《黃帝內(nèi)經(jīng)》四氣調(diào)神大論篇這樣說(shuō):“秋三月，此謂容平。天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興，使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無(wú)外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也。逆之則傷肺，冬為飧泄，奉藏者少”。

 

秋天的三個(gè)月，是萬(wàn)物果實(shí)飽滿(mǎn)、已經(jīng)成熟的季節(jié)。在這一季節(jié)里，天氣清肅，其風(fēng)緊急，草木凋零，大地明凈。人應(yīng)當(dāng)早睡早起，跟群雞同時(shí)作息。使情志安定平靜，以緩沖深秋的肅殺之氣對(duì)人的影響；收斂此前向外宣散的神氣，以使人體能適應(yīng)秋氣并達(dá)到相互平衡；不要讓情志向外越泄，用以使肺氣保持清肅。這乃是順應(yīng)秋氣、養(yǎng)護(hù)人體收斂機(jī)能的法則。違背了這一法則，就會(huì)傷害肺氣，到了冬天還會(huì)由生完谷不化的飧泄。

究其原因，是由于身體的收斂機(jī)能在秋天未能得到應(yīng)有的養(yǎng)護(hù)、以致供給冬天的閉藏之力少而不足的緣故。

 

著名的養(yǎng)生著作《遵生八箋》曰：“當(dāng)秋之時(shí)，飲食之味宜減辛增酸以養(yǎng)肝氣”。

秋氣與肺氣相通，秋三月是全年肺氣最旺的時(shí)候。而肺屬金，主辛；肝屬木，主酸；肺金克肝木，此時(shí)我們除了要好好潤(rùn)肺防止秋燥外，也要在飲食上，適當(dāng)減少辛味的食物，而選擇吃一些酸味的食物，好好保護(hù)肝氣，以免旺盛的肺氣會(huì)傷害到肝氣。

 

調(diào)脾胃，斂浮陽(yáng)

經(jīng)過(guò)了炎熱的夏季，人體的臟腑比較虛弱。這時(shí)要給五臟六腑一些能量和營(yíng)養(yǎng)，把它們養(yǎng)好。一定要養(yǎng)脾胃。因脾胃為水谷之海，后天之本，脾胃運(yùn)化健旺，氣血充盛，臟腑的功能也會(huì)強(qiáng)健，能夠很好的幫助身體收斂陽(yáng)氣。

 

養(yǎng)護(hù)脾胃，醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中記載的“珠玉二寶粥”是一道養(yǎng)護(hù)脾胃的良方，聽(tīng)名字就令人很有食欲，有二味藥物：山藥和薏米，這也是我喜歡的一道粥品，很適合在白露之后吃，健脾胃，助運(yùn)化，兼去濕邪，溫潤(rùn)好吸收。

 

山藥，是平日百姓餐桌的美食之一。皮黃內(nèi)白，多汁，中醫(yī)認(rèn)為，色黃入脾，色白入肺，除了具有健脾益胃補(bǔ)肺的功能，還能補(bǔ)益腎中精氣，對(duì)脾胃虛弱、倦怠無(wú)力、食欲不振、精氣不足等具有很好的療效。山藥的收澀功能還能幫助收斂陽(yáng)氣。

薏苡仁性甘、淡，微寒，歸脾、胃、肺經(jīng)。大家都知道薏苡仁具有祛濕的功效，具有利水滲濕，健脾止瀉的作用，與山藥相配，一可防止山藥的滋膩，二可祛除長(zhǎng)夏季節(jié)殘留的水濕之氣。

 

材料：生山藥、生薏仁、糯米適量

做法：

1. 將糯米、薏仁分別洗凈，用冷水浸泡2～3個(gè)小時(shí)，撈出，瀝干水分。

2. 將生山藥洗凈去皮，切成丁。

3. 將糯米、薏仁放入鍋內(nèi)，加入適量冷水煮滾，轉(zhuǎn)用小火熬約40分鐘。

4然后將山藥放入，三種材料熬至爛熟。

5 可調(diào)入少量白糖，煮至白糖全部溶化時(shí)即可食用。

 

在粥中我加入了少量的糯米，糯米也有固護(hù)脾胃的作用。

這道粥滋味清淡，因?yàn)橛猩剿幒团疵椎募尤�，吃起�?lái)會(huì)有粘滑的感覺(jué)，混合著糯米的清香。在微涼的白露時(shí)節(jié)，吃上這樣一碗粥，是不是會(huì)齒頰留香呢？

調(diào)起居，情志暢

 

立秋以后，要開(kāi)始調(diào)整起居了，那就要早睡早起，不使陽(yáng)氣過(guò)度耗散。一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，仲秋在衣著上更要注意根據(jù)天氣變化，適時(shí)增減衣物，避免易發(fā)病，如鼻腔疾病、哮喘病等的發(fā)生。

 

秋天開(kāi)始，需要收斂起情緒�！饵S帝內(nèi)經(jīng)》講秋三月的養(yǎng)生方式時(shí)就說(shuō)要“無(wú)外使志，使肺氣清”，如果說(shuō)夏天是讓大家在情緒上不要壓抑自己，那么秋天就是不能讓情緒往外散了，此時(shí)需要好好收斂情緒，避免傷到肺氣。

 

因?yàn)榉卧谥緸楸瘧n(yōu)，悲思過(guò)多就會(huì)傷到肺，肺氣虛了，人的一些小毛病，諸如容易感冒、呼吸不通暢就會(huì)接二連三的冒出來(lái)。這時(shí)候我會(huì)選擇多讀讀書(shū)、寫(xiě)書(shū)法、賞花或者做一道可口的小甜品，事情雖然簡(jiǎn)單，但是卻能夠很快讓情志安寧，使肺氣自然的得以清肅。

防秋燥，宜清潤(rùn)

白露時(shí)節(jié)，秋風(fēng)在降溫的同時(shí)，把空氣中的水分也吹干了，這種干燥的氣候特點(diǎn)在中醫(yī)上稱(chēng)為“秋燥”，白露時(shí)節(jié)，秋燥傷人，容易耗人津液，很多人會(huì)出現(xiàn)口干、咽干、眼干、皮膚干、大便干等癥狀。白露的氣候特點(diǎn)就是干燥。

 

中醫(yī)認(rèn)為，這是肺氣大腸相表里，肺主皮毛的緣故。因此，從飲食上看，應(yīng)注意滋陰，此時(shí)養(yǎng)生應(yīng)“順?biāo)臅r(shí)”。秋季對(duì)應(yīng)的是肺，因此白露時(shí)節(jié)要注意養(yǎng)肺。值此時(shí)節(jié)，要當(dāng)心秋天燥氣傷肺，飲食上宜潤(rùn)肺養(yǎng)陰。

多吃些百合、銀耳、蓮子、大棗、秋梨、潤(rùn)燥藥茶、益氣養(yǎng)陰歸元膏等，以防秋燥。

下面給大家推薦一道清心寧神又潤(rùn)肺的湯羹：百合銀耳蓮子羹。

材料：百合、銀耳、蓮子、糯米適量，枸杞數(shù)顆。

做法：

1. 將百合、銀耳、蓮子、糯米、枸杞，分別洗凈瀝干水分。

2. 將百合、銀耳、蓮子、糯米、枸杞，放入鍋內(nèi)，加入適量冷水煮滾，轉(zhuǎn)用小火熬至幾種材料爛熟。

 

百合為秋季時(shí)令食物，色白入肺經(jīng)，有清心、潤(rùn)肺、寧神之功，能緩解秋季悲憂(yōu)的情緒。偉大醫(yī)家張仲景就用“百合地黃湯”來(lái)治療多種情志病。

 

潔白柔軟的銀耳味甘、淡、性平，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用，還能增強(qiáng)人體免疫力。適用于干咳、少痰、口燥咽干、神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)等。

 

蓮子為水中之圣物，它既有水的柔和凝斂的性質(zhì)，同時(shí)作為種子具有強(qiáng)大的生發(fā)之力，我們常說(shuō)：千年蓮子。一千年的蓮子仍然能夠發(fā)芽開(kāi)花，足以說(shuō)明其生命力。黃白色的蓮子能夠清心醒脾，益胃止瀉，養(yǎng)心安神，滋補(bǔ)元?dú)猓�固攝精氣，是補(bǔ)益劑中的上品。

 

枸杞也是一味良藥，明代李時(shí)珍在《本草綱目》記載：“春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長(zhǎng)生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目的作用，含有豐富的枸杞多糖，具有調(diào)節(jié)血糖的作用。

這一道羹湯清清潤(rùn)潤(rùn)，養(yǎng)眼養(yǎng)心且潤(rùn)肺，補(bǔ)益肝腎，不會(huì)特別粘稠，味道鮮美，并且都是很軟糯的食材，好像可以立刻在口中化開(kāi)，非常美味可口。

調(diào)肺經(jīng)，尋列缺

秋季除了安神定志以緩解自然環(huán)境肅殺之氣對(duì)身體造成的負(fù)擔(dān)外，也可以通過(guò)按摩穴位的方法來(lái)養(yǎng)護(hù)肺。而在我們身體諸多對(duì)肺有積極作用的穴位之中，肺經(jīng)上裂缺穴有著較為突出的效果。

定位在前臂橈側(cè)橈骨莖突上方，腕橫紋上1.5寸，大魚(yú)際以下的凹陷處。

簡(jiǎn)便取穴法：兩手虎口自然交叉，一手食指按在另一手的橈骨莖突上，當(dāng)食指尖到達(dá)之凹陷處取穴。

 

列缺有腕勞的別名，且古文又同“裂缺”，是八脈交會(huì)穴之一。由于位于手太陰肺經(jīng)之上，有著通經(jīng)活絡(luò)、宣肺解表的作用，臨床也常用來(lái)治療咳嗽氣喘，宣降肺氣。

來(lái)看列缺穴的穴性特點(diǎn)是什么呢？古時(shí)候稱(chēng)雷中之神為裂缺，雷電是陰中之陽(yáng)，有通上徹下交通陰陽(yáng)的能力，所以古人就認(rèn)為它是天地的裂隙，陰陽(yáng)的交界。而“四總穴歌”就說(shuō)“頭項(xiàng)尋列缺”，意思是指該穴善治頭項(xiàng)諸疾病。它是手太陰肺經(jīng)之絡(luò)穴，別走手陽(yáng)明經(jīng)，通于任脈，是八脈交會(huì)穴之一，是通于頸部的，所以可以治療頸部及以上的諸多疾病。我曾多次用列缺穴來(lái)治療頸椎病，療效很好。

秋季按揉列缺穴可以不但可以宣降肺氣，還可以緩解“低頭族”的頸部麻木、不適感。每天揉按1至兩次，每次5分鐘即可。

中醫(yī)科化濕足浴包自應(yīng)用以來(lái)得到了廣大朋友的一致好評(píng)！

化濕足浴包：具有健脾化濕、活血通絡(luò)、溫煦臟腑的功效，對(duì)祛除濕濁有良效。

適應(yīng)癥：風(fēng)寒證、關(guān)節(jié)疼痛、慢性支氣管炎、手足多汗、濕疹、末梢神經(jīng)炎以及防治放化療引起的手腳麻木發(fā)涼、疼痛等均有較好的效果。

此外，青海大學(xué)附屬醫(yī)院中醫(yī)科倡導(dǎo)“未病先防，既病防變”的理念，除應(yīng)用中西醫(yī)結(jié)合治療內(nèi)科疾病、腫瘤等疾病外，還針對(duì)以下疾病運(yùn)用系列外治方法，配合中藥內(nèi)服，療效顯著：

多汗癥、痤瘡、慢性腹瀉、便秘、更年期綜合征、失眠、小兒反復(fù)咳嗽、慢性支氣管炎、肺心病、慢性婦科疾病等。

聯(lián)系電話(huà)：0971-6162758   

青海大學(xué)附屬醫(yī)院中醫(yī)科

 

供稿：中醫(yī)科  楊如意

注：圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)