青海大學(xué)附屬醫(yī)院中藥特色茶飲——以“茶”代藥,科學(xué)養(yǎng)生

      2024/7/4 10:49:08      點(diǎn)擊:

          中藥茶飲是祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)寶庫(kù)中一個(gè)重要組成部分,其歷史悠久,歷代醫(yī)書中均有記載。公元992年,由宋代朝廷組織有關(guān)名家編著的大型方書《太平圣惠方》正式刊行,其書97卷中就有藥茶諸方一節(jié),收藥茶方劑8首。公元1078年,由宋代太醫(yī)局編成的《和濟(jì)局方》中也有藥茶的專篇介紹,其中的“川芎茶調(diào)散”一方可稱得上是較早出現(xiàn)的成品藥茶。宋政和年間撰成的大型方書《圣濟(jì)總錄》中載有大量的民間經(jīng)驗(yàn)方,也有應(yīng)用藥茶的經(jīng)驗(yàn)。公元1307年,元代鄒鉉增編的《壽老養(yǎng)親新書》中載有防治老年病的藥茶方2首,一是槐茶,二是蒼耳茶。

       

          而近代以來(lái),中藥茶飲的保健養(yǎng)生作用更加受到人們的重視,各種降壓茶、減肥茶及午時(shí)茶的出現(xiàn),使藥茶的種類和作用不斷豐富和擴(kuò)充。

          綜上所述,藥茶由漢代至今至少已有2000年的歷史,經(jīng)過(guò)歷代醫(yī)藥學(xué)家和養(yǎng)生家的完善,中藥茶飲已經(jīng)成為老百姓養(yǎng)生保健的重要飲品。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展使人們更加注重在養(yǎng)生防病的同時(shí)還要防止治療手段和藥物本身的毒副作用,而茶中的多種成分均有很好的保健治療功能,藥茶中的茶與藥配合使用,有助于發(fā)揮和加強(qiáng)藥物的天然療效并有利于藥物溶解、吸收。

          青海大學(xué)附屬醫(yī)院中醫(yī)科針對(duì)常見慢性病精心調(diào)治中藥茶飲,將藥食融入到日常生活中,作為防治疾病、病后調(diào)理或養(yǎng)生保健的合理補(bǔ)充,達(dá)到輔助治療、平衡體質(zhì)、保健強(qiáng)身的綜合目的。

          1.酸梅湯

          酸梅湯由凈山楂、甘草、烏梅、荷葉、陳皮、薄荷等組成,是夏季非常受歡迎的一劑茶飲。酸梅湯具有生津止渴、清熱解暑、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化等功效,適用于容易上火、食欲不振以及暑濕引起的精神不振或身體疲勞,此外還能維持人體內(nèi)酸堿平衡,減少酸性物質(zhì)堆積,預(yù)防肥胖。

          2.小兒健脾飲

          小兒健脾飲由山藥、茯苓、蓮子、芡實(shí)、麩炒薏苡仁等組成,具有益氣化濕、健脾和胃,消食化積的功效。

          兒童脾胃功能減弱或兼夾脾虛濕盛,是兒童亞健康八種狀態(tài)中較為常見的一種,常因先天脾氣不足,后天乳食不節(jié)、饑飽失調(diào)、過(guò)食生冷或妄加營(yíng)養(yǎng)等飲食失于調(diào)攝或因多病、久病損傷脾氣等原因引起。同時(shí),由于脾虛易于生濕,因此亦常兼濕邪偏盛。

          小兒健脾飲能夠補(bǔ)脾養(yǎng)胃、健脾除濕,即通過(guò)強(qiáng)健脾胃,增強(qiáng)食欲,補(bǔ)充氣血,去除濕邪,從而改善小兒體質(zhì),增加免疫力。

          3.消脂減肥飲

          消脂減肥飲由荷葉、凈山楂、玫瑰花、陳皮、茯苓等組成,具有健脾化濁、消脂利水的功效。

          肥胖與先天稟賦有關(guān),更兼過(guò)食肥甘厚味,加之久臥久坐而少動(dòng),或外感濕邪,由表入里,或七情所傷,而致臟腑失調(diào),轉(zhuǎn)輸失職,使水谷精微不能充養(yǎng)周身,反而變生膏脂痰濕,蘊(yùn)于肌膚,甚則彌漫三焦,遏阻遂道,壅塞氣機(jī),使氣血運(yùn)行不暢,日久則虛,尤以氣虛為重。其治若純以補(bǔ)氣,有礙痰瘀,故首當(dāng)清除病理產(chǎn)物,以開痰瘀之阻遇。故方用健脾利水,走脾經(jīng)行水滌痰,則脈絡(luò)通,樞機(jī)暢而體自康。

          4.安神助眠飲

          安神助眠飲由酸棗仁、百合、茯苓、麥芽、山藥、蓮子、枸杞子、梔子等組成,具有疏肝健脾,養(yǎng)心安神的作用,對(duì)肝郁心脾兩虛型失眠患者,療效顯著。

          若你飽受失眠或睡眠質(zhì)量欠佳困擾,其實(shí)不用惆悵,安神茶飲可以幫助放松安眠。

          以上茶飲,您可帶回自行煎煮飲用(可根據(jù)口味酌加少許冰糖);也可取煎煮好的袋裝,溫?zé)岷箫嬘谩?/span>

          聯(lián)系方式:

          青海大學(xué)附屬醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科門診(門診樓2樓)

          電話:0971-6167868/6162740

       

      供稿:中醫(yī)科    段凌燕

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